KatalogSajtov.ru - Каталог популярных сайтов в России Белый каталог сайтов AddsSites, бесплатная регистрация сайтов.

Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

0

Коктейль Мохито с водкой – русский вариант популярного лонг дринка с острова Куба. Классический рецепт включает в себя четыре ингредиента: лайм, мяту, сахар и газированную воду. В качестве алкогольной основы выступает ром. Если его нет или просто не хочется употреблять данный напиток, в качестве замены используют водку.

Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

Так как мохито содержит яркие и насыщенные по вкусу ингредиенты, они полностью заглушают водочный привкус, сбивают жжение. Коктейль получается мягким, приятным на вкус. В последнее время вместо газировки и сахара в рецепт все чаще включают сладкие тоники типа «Спрайт», которые улучшают напиток.

Содержание

  1. Калорийность, пищевая ценность, вкус
  2. Пропорции ингредиентов и состав
  3. Пошаговый рецепт с фото
  4. Полезное видео рецепта Мохито с водкой для приготовления в домашних условиях

Калорийность, пищевая ценность, вкус

Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

Вкус Мохито с водкой яркий и приятно сбалансированный, с выраженными нотками мяты и лайма. В отличие от рома, который добавляют в традиционный мохито, водка в этом рецепте оказывается лишь нейтральным фоном.

Энергетическая ценность коктейля зависит от ингредиентов и находится в диапазоне между 63 и 79 ккал на 100 мл. Это немного, примерно 5,9% от суточной нормы калорий. Крепость мохито с водкой составляет 15%.

Пропорции ингредиентов и состав

Замена рома на водку снижает стоимость напитка и делает его доступнее. Такой Мохито легко приготовить в домашних условиях. Вкус коктейля практически не меняется, заметить нюансы могут лишь бармены и опытные дегустаторы.

Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

Состав Мохито с водкой:

Водка высокого качества без ароматических добавок60 мл
Содовая60 мл
Лайм½ плода
Тростниковый сахар10 грамм
Листья мяты6 штук
Лед кубиками100 грамм

Пропорции и состав ингредиентов лучше не менять. Именно в таком соотношении Мохито с водкой максимально напоминает классический рецепт с Кубы.

Любители поэкспериментировать могут заменить сахар и газированную воду на Спрайт или Швепс (Schweppes). Вкус напитка в такой подаче будет освежать без излишней сладости, а в послевкусии появится небольшая горечь. Вполне достойный вариант для тех, кто не любит сладкие напитки.

Если нет тростникового сахара, можно использовать обычный, лайм заменить лимоном, а вместо свежей мяты взять мятный сироп или, в крайнем случае, мятный леденец. Но это уже будет другой рецепт Мохито, хотя и не менее вкусный.

Важно! Для приготовления коктейля нужно использовать не стебли, а листики мяты. Прежде чем добавлять их в напиток, рекомендуется «прихлопнуть» растение в ладони. Это поможет мяте раскрыть аромат.

Пошаговый рецепт с фото

Процесс приготовления Мохито с водкой состоит из нескольких этапов:

  • Взять бокал для напитка, выдавить в него половину сока лайма (лимона) или положить нарезанный кружочками цитрус.
  • Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

  • Добавить листья мяты и тростниковый сахар, помять содержимое пестиком.
  • Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

  • Засыпать в бокал лед, налить алкоголь.
  • Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

  • Перемешать содержимое, заполнить оставшееся пространство охлажденной содовой. Если нужно снизить крепость коктейля, газировки берут больше, чем указано в рецепте.
  • Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

  • В качестве украшения используют листья мяты или дольку лайма, лимона.
  • Мохито с водкой: пошаговый рецепт коктейля, калорийность и состав

    Мохито с водкой и Спрайтом готовят по тому же алгоритму. Только вместо содовой и сахара в бокал наливают 130 мл тоника.

    Коктейль принято пить без закуски, ничем не запивая. Чтобы было удобнее потягивать напиток, в бокал ставят две трубочки. Если первая забивается кусочками лайма и мяты, используют вторую. Проблему можно решить одной широкой трубочкой, но выглядит она некрасиво и пропускает осколки льда.

    Мохито с водкой — отличный вариант коктейля для приготовления в домашних условиях. Все составляющие напитка можно купить в ближайшем магазине, за 5 минут смешать в бокале и наслаждаться освежающим вкусом. Получается бюджетно и очень быстро.

    Автор: Павел Успенский,
    специально для Tonnasamogona.ru

    Полезное видео рецепта Мохито с водкой для приготовления в домашних условиях
    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.