KatalogSajtov.ru - Каталог популярных сайтов в России Белый каталог сайтов AddsSites, бесплатная регистрация сайтов.Zaymigo [CPS] RU

Лучшие закуски под виски

0

Лучшие закуски под вискиПомимо подбора правильной дозы алкоголя (дабы избежать симптомов похмелья и остаться в «адекватном» состоянии в компании друзей) необходимо позаботиться о таком немаловажном факторе как «закуска». Закуска призвана обеспечить более медленное всасывание алкоголя в кровь, а также помочь «раскрыться» всему многообразию вкусов и ароматов в качественном алкоголе.
Также некоторые люди, и я в том числе, предпочитаю запивать алкоголь различными напитками. Хорошо это или плохо — это личное мнение каждого человека в отдельности, однако некоторые крепкие напитки прекрасно сочетаются с различными напитками , такими как «Кока-кола» или всевозможные соки.
В данной статье я хотел бы бы поговорить чем лично я закусываю и запиваю такой напиток как виски. Одними из первых, кто предпочел закусывать виски являются Шотландцы. Ну что же, я думаю стоит поверить их рекомендациям, т.к. они являются одними из родоначальников создания этого чудесного напитка.
Давайте рассмотрим 4 лучших, по моему мнению, закусок под виски, проверенных на личном опыте.:

1 — «Говяжий язык»

Прекрасно сочетается с более крепкими сортами виски, имеющими характерный «дымный» и «торфяной» оттенок вкуса. Да и вообще, к виски отлично подходят такие виды мяса как баранина и говядина. Лично мне больше всего нравится закусывать ими такие именитые виды виски как «Dewars», «Famous Grouse». Помимо чувства насыщения от такой закуски, вы сможете почувствовать всю гамму вкусов и ароматов от «симбиоза» мясной закуски и качественного виски.

2 — «Морепродукты»

Морепродукты, такие как морские гребешки, мидии, креветки — прекрасно сочетаются с такими виски как «Ballantine’s» «Jura», т.к. данные сорта обладают мощным и ярко выраженным ароматом трав и «дымностью» и морепродукты позволяют более ярко раскрыться всей палитре вкусов.
Лично мне нравятся морепродукты приготовленные на гриле, либо обжаренные на сковороде. Также к ним хорошо подходит чесночный соус.

3 — «Мясо»

Виски, обладающие мягким цветочно-фруктовым ароматом и послевкусием, такие как «Jameson» , «Bushmills» прекрасно сочетаются со свежеприготовленным мясным стейком. Также, я бы рекомендовал жарить мясо с такими специями как базилик, имбирь — это придаст мясу особую «пикантность» и лишь усилит вкусовой «симбиоз» с различными видами виски.

4 — «Копченый лосось и форель»

Данный вид закуски прекрасно подходит к более «мягким» и мало выдержанным сортам виски, таким как «Jameson» , «Teachers». Неповторимый аромат копчения вкупе с мягкостью и легкими оттенками ванили сделают ваш ужин неповторимым! Рекомендую приготовить данные виды рыбы исключительно на гриле, ну в крайнем случает обжарив на сковороде до хрустящей корочки!
Помимо подбора качественно закуски под такой напиток как виски, лично я обращаю внимание на такой фактор как «запивка». Существует довольно большая вариация различных видов напитков, которые прекрасно сочетаются с виски. Однако я бы хотел озвучить два вида напитка, которые , по моему мнению, прекрасно подходят к виски.
1 напиток — «Кока-кола»Считаю данный напиток «нестареющей классикой» и прекрасным дополнением к хорошему виски. Возможно вы возразите, что хороший виски лучше пить в чистом виде? Я с вами соглашусь, однако бывают такие случаи когда хочется повеселиться в компании друзей, организовать шумную вечернику — а коктейль «Виски-кола» подходит для этого прекрасно.
2 напиток — «Виски с яблочным соком»Данный напиток я попробовал относительно недавно — хотелось отдохнуть от кока-колы. Как по мне, яблочный сок прекрасно подходит к виски, а его характерная «кислинка» хорошо сочетается с «терпкими», торфяными видами виски, такими как «Dewar’s» или «White Horse». Также возможно использование вишневого сока.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

еКапуста [CPL] RU